美味餐點

美味餐點
一.多樣化且豐富營養的餐點設計
  1. 飲食多樣化讓寶貝嘗試多元多種類食材,每日供應三餐:早餐、午餐、點心,每日午餐也會搭配新鮮水果,提供寶貝豐富營養素、礦物質,學校也希望寶貝早起上學一起享用早餐,不僅能為一天的開始準備,同時也是訓練團體生活唷!
  2. 森典幼兒園響應政府低碳日,一起節能減碳減少使用加工食品等,因此隔週五為低碳日,用新鮮蔬果、原型食物、天然有機等去設計菜單。
  3. 每週二會在主食米飯中加入多種類五穀雜糧去搭配(小米、燕麥、薏仁等…)
  4. 寶貝餐點會由專業丙級證照的廚師烹煮
二.環境的衛生安全
  1. 每日烹煮完,會進行中央廚房、廚具環境全面消毒擦拭
  2. 廚師需配戴帽子、口罩、圍裙,保持自身衛生把關
  3. 各班每日都會配有獨立飲水桶,學校提供R0逆滲透飲水之外也會在煮沸騰後才讓寶貝飲用。